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Oaxaca
Monte Alban
Poterie noire
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Oaxaca
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Après une longue route, nous sommes arrivés en début d’après-midi à
Oaxaca, notre chauffeur nous laissa non loin du centre, car une partie
des rues était bloquée par des grévistes depuis plusieurs mois déjà.
Après s’être restaurés nous visitons cette ville qui comprend beaucoup
de charme et de style espagnol, la visite de la cathédrale d’Oaxaca
aux pierres naturelles d’un vert tendre, de l’église Santo Domingo
avec une architecture intérieure d’une richesse et beauté sans égal,
qui fut pourtant à une certaine époque devenue un lieu infâme et
saccagé durant la période de révolte contre l’église. Nous avons eu le
loisir de goûter à leur spécialité de sauterelles grillées, je
comparerais volontiers à des petites crevettes grillées sauce
piquante, déguster le Mezcal alcool d’agave agrémenté d’un ver, qui
ne sera commercialisé dans aucune autre ville. Après cette journée
nous sommes allés retrouver notre hôtel pour prendre possession de
nos chambres pour y passer la nuit. |
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